السلطة بالميونيز
لطبق السلطة مكانة مميزة على مائدتنا العربية، اخترنا لك سيدتي طبق السلطة بالمايونيز، أعديه وزيني مائدتك بأطباق السلطة المبتكرة والمميزة.
المقادير
خس: 4 أكواب (مفروم)
الكرنب الأحمر: 4 أكواب (المفروم)
البطاطس: 2 حبة (متوسطة الحجم، ومسلوقة)
الذرة: عبوة (متوسطة الحجم، ومسلوقة)
البندورة الكرزية: كوبان
المايونيز: كوب (للصلصة)
زبادي: كوبان (للصلصة)
ملح: ملعقتان صغيرتان (للصلصة)
زيت الزيتون: ملعقتان كبيرتان (للصلصة)
عصير الليمون: ملعقتان كبيرتان (الحامض، للصلصة)
الفلفل الأبيض: نصف ملعقة صغيرة (للصلصة)
ملح: ملعقة صغيرة (للصلصة)
بودرة الثوم: ملعقة صغيرة (للصلصة)
طريقة التحضير
- لإعداد الصلصة: ضعي، في طبق، مكونات الصلصة، وقلبي جيداً.
- ضعي في طبق عميق الخضراوات على شكل طبقات، وذلك بالتبادل مع الصلصة.
- احفظي الصلصة في البراد لمدة نصف ساعة، من ثم قدّميها.