الرئيسية >> صحة وعافية >> صينية الباذنجان باللحم المفروم

صينية الباذنجان باللحم المفروم

ديسمبر 2, 2017 في 12:08 م

صينية الباذنجان باللحم المفروم.. أعدي طبق مبتكر وطيب وشهي من الباذنجان الشهي، لوجبة الغداء المميز.

المقادير

– الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان (لقلي اللحم المفروم)

– لحم مفروم : نصف كيلو

– فلفل أخضر حار : قرن (مقطع)

– طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة)

– ملح : ملعقة صغيرة

– فلفل أسود : ملعقة صغيرة

– القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)

– بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة

– الماء : كوب

– الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم / مقشر / ومقلي)

– بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)

الخطوات

1  في مقلاة عميقة على النار، ضعي الزيت النباتي واقلي اللحم المفروم

2 قلبي اللحم المفروم حتى ينشف ماؤه، ثم أضيفي الفلفل الأخضر الحار

3 أضيفي الطماطم المفرومة على اللحم

4قلبي المكونات واتركيها على النار لمدة 5 دقائق

5 بهري اللحم المفروم بالملح، والفلفل الأسود، والقرفة المطحونة، والبهارات المشكلة

6 صبي كوب من الماء

7 صفي حبات الباذنجان المقلي بطبق الفرن

8 اسكبي خليط اللحم المفروم فوق طبقات الباذنجان

9 أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة

10زيني بالبقدونس المفروم، وقدمي صينية الباذنجان باللحم المفروم ساخنة بجانب الزيتون الأخضر والخبز العربي

x

‎قد يُعجبك أيضاً

أسهل طريقة لعمل سمبوسة باللحم والبازيلا

تمتاز المائدة العربية بوجود أطباق رئيسية تحضّر يومياً، ومنها طبق السمبوسة، حضرنا لك سيدتي، أسهل ...

blog lam dep | toc dep | giam can nhanh

|

toc ngan dep 2016 | duong da dep | 999+ kieu vay dep 2016

| toc dep 2016 | du lichdia diem an uong

xem hai

the best premium magento themes

dat ten cho con

áo sơ mi nữ

giảm cân nhanh

kiểu tóc đẹp

đặt tên hay cho con

xu hướng thời trangPhunuso.vn

shop giày nữ

giày lười nữgiày thể thao nữthời trang f5Responsive WordPress Themenha cap 4 nong thonmau biet thu deptoc dephouse beautifulgiay the thao nugiay luoi nutạp chí phụ nữhardware resourcesshop giày lườithời trang nam hàn quốcgiày hàn quốcgiày nam 2015shop giày onlineáo sơ mi hàn quốcshop thời trang nam nữdiễn đàn người tiêu dùngdiễn đàn thời tranggiày thể thao nữ hcmphụ kiện thời trang giá rẻ