أسرع سلطة كولسلو
نوعي بأطباق مائدتك.. وحضري سيدتي سلطة الكولسلو الشهية والسريعة التحضير هذا النوع من السلطات يحبه الجميع ومناسب تحضيره مع أطباق الأرز والدجاج
المقادير
– الملفوف : كوبان (مفروم)
– الجزر : 3 حبات (مبشور)
– المايونيز : 3 ملاعق كبيرة
– عصير البرتقال : 1 حبة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : رشّة
– سكر : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- ضعي الملفوف في وعاء الخلط ورشي السكر وادعكي الملفوف بواسطة اليد. ثم ضعي الجزر المبروش واخلطي المكونات.
- صبي عصير البرتقال على الملفوف والجزر وحركي.
- رشي الملح والفلفل الأسود على المايونيز وحركي جيداً بالمضرب اليدوي، وضيفي خليط المايونيز فوق الملفوف والجزر وحركي من جديد لتتجانس المقادير. ثم قدمي سلطة الكولسلو.
