الرئيسية >> صحة وعافية >> مسخن فلسطيني على الطريقة التقليدية

مسخن فلسطيني على الطريقة التقليدية

مايو 12, 2018 في 11:51 م

المسخن من أشهر الأطباق في المطبخ الفلسطيني، يتميز بنكهته الغنية بزيت الزيتون والبصل والسماق طبق مناسب جداً للعزومات ومرغوب من الكثيرين.

المقادير

– الدجاج : دجاجة (مقطعة)

– البصل : 1 كيلو

– سماق : 3 ملاعق كبيرة

– لوز : 500 غراماً (مقلي)

– خبز طابون : 5 أرغفة

– زيت الزيتون : كوب

– الماء : نصف لتر

طريقة التحضير

  1. يسلق الدجاج لينضج لمدة 10-15 دقيقة.
  2. يقطع البصل إلى مربعات صغيرة ويقلى بزيت الزيتون.
  3. يضاف الماء للبصل لينضج لمدة 15 دقيقة.
  4. يضاف الدجاج والسماق فوق البصل ويترك لمدة 10- 15 دقيقة لينضج.
  5. يحضر خبز الطابون ويفرد بصينية (عدد الخبز حسب الرغبة).
  6. يضاف على الخبز البصل والدجاج و يرش اللوز.
  7. يدهن الخبز بقليل من زيت الزيتون من الخارج ويوضع بالفرن لمدة 7- 10 دقائق.
x

‎قد يُعجبك أيضاً

مندي اللحم بالفرن

المقادير – لحم غنم : 2 كيلو – الثوم : فصّان (مهروس) – بهارات : ...

blog lam dep | toc dep | giam can nhanh

|

toc ngan dep 2016 | duong da dep | 999+ kieu vay dep 2016

| toc dep 2016 | du lichdia diem an uong

xem hai

the best premium magento themes

dat ten cho con

áo sơ mi nữ

giảm cân nhanh

kiểu tóc đẹp

đặt tên hay cho con

xu hướng thời trangPhunuso.vn

shop giày nữ

giày lười nữgiày thể thao nữthời trang f5Responsive WordPress Themenha cap 4 nong thonmau biet thu deptoc dephouse beautifulgiay the thao nugiay luoi nutạp chí phụ nữhardware resourcesshop giày lườithời trang nam hàn quốcgiày hàn quốcgiày nam 2015shop giày onlineáo sơ mi hàn quốcshop thời trang nam nữdiễn đàn người tiêu dùngdiễn đàn thời tranggiày thể thao nữ hcmphụ kiện thời trang giá rẻ