الرئيسية >> صحة وعافية >> منسف اللحم

منسف اللحم

سبتمبر 7, 2018 في 12:06 ص

حضري سيدتي أطيب طبخات عيد الأضحى باللحم، وتعلمي من المطبخ الأردني طريقة عمل أشهر الأكلات، المنسف الشهي بطريقة سهلة وناجحة.

المقادير

– لسلق اللحم :

البصل : 2 حبة (مقسم أرباع)

هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)

الثوم : 4 فصوص

ورق غار : 3 ورقات

القرفة : 2 عود

– خليط اللبن :

لبن جميد : رأس ونصف (مفتت ومنقوع في لتر ونصف ماء لليلة كاملة ومصفى بمصفاة)

لبن زبادي : كيلو

لبن : 2 كوب (مخيض)

بياض البيض : 1 حبة

النشاء : 2 ملعقة كبيرة

– لسلق الأرز :

الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة

ماء ساخن : لتر ونصف

ملح : ملعقة صغيرة ونصف

مرق دجاج : 4 مكعبات

الكركم : نصف ملعقة صغيرة

– لحم الخروف : 3 كيلو

– الأرز المصريّ : 3 اكواب (منقوع 15 دقيقة ومصفى من الماء)

– صبغة طعام : قطرتان (صبغة صفراء)

– خبز شراك : 2 رغيف

– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم / ولوز وصنوبر للتزيين)

x

‎قد يُعجبك أيضاً

فطائر الدجاج بالجبن

فطائر الدجاج بالجبن.. حضري سيدتي أشهى المقبلات الساخنة المميزة، بطعم الجبن الكريمي الرائع، جربي أطيب ...

blog lam dep | toc dep | giam can nhanh

|

toc ngan dep 2016 | duong da dep | 999+ kieu vay dep 2016

| toc dep 2016 | du lichdia diem an uong

xem hai

the best premium magento themes

dat ten cho con

áo sơ mi nữ

giảm cân nhanh

kiểu tóc đẹp

đặt tên hay cho con

xu hướng thời trangPhunuso.vn

shop giày nữ

giày lười nữgiày thể thao nữthời trang f5Responsive WordPress Themenha cap 4 nong thonmau biet thu deptoc dephouse beautifulgiay the thao nugiay luoi nutạp chí phụ nữhardware resourcesshop giày lườithời trang nam hàn quốcgiày hàn quốcgiày nam 2015shop giày onlineáo sơ mi hàn quốcshop thời trang nam nữdiễn đàn người tiêu dùngdiễn đàn thời tranggiày thể thao nữ hcmphụ kiện thời trang giá rẻ