الرئيسية >> صحة وعافية >> صلصة المايونيز المنزلي بالبقدونس

صلصة المايونيز المنزلي بالبقدونس

أكتوبر 7, 2018 في 12:10 ص

تعلمي طريقة عمل صلصة المايونيز المنزلي بالبقدونس مع مطبخ سيدتي، واحتفظي بها بالثلاجة لإعداد أطيب الساندويشات المفضلة لعائلتك.

المقادير

– حليب : ثلث كوب (بارد)

– الخل الأبيض : 2 ملعقة صغيرة

– الماسترد : ملعقة صغيرة

– الزيت النباتي : ثلثان الكوب

– ملح : ربع ملعقة صغيرة

– بقدونس : ثلثان الكوب (مفروم)

طريقة التحضير

  1. اخلطي الحليب البارد والخل والماسترد في طبق بواسطة الخفاقة الكهربائية على سرعة عالية لمدة 40 ثانية حتى يصبح المزيج متجانساً وهشاً.
  2. خففي سرعة الخفاقة وأضيفي الزيت بالتدريج بشكل بطئ جداً مع الخفق.
  3. واصلي عملية الخفق لمدة 3 دقائق حتى تتكاثف الصلصة وتصبح كريمية مع استمرار إضافة الزيت بشكل بطئ حتى تتكون صلصة متماسكة.
  4. تبلي الصلصة بالملح وأضيفي البقدونس المفروم وحركي حتى تتجانس المكونات وقدميها إلى كصلصة للساندويشات المتنوعة.
  5. يمكنك حفط المايونيز المنزلي في مرطبان زجاجي محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة أسبوع.
x

‎قد يُعجبك أيضاً

ريزوتو بالمشروم

المكونات 3 كوب أرز 500 جم عش الغراب، طازج مقطع شرائح 2 حبة بصلة، متوسطة ...

blog lam dep | toc dep | giam can nhanh

|

toc ngan dep 2016 | duong da dep | 999+ kieu vay dep 2016

| toc dep 2016 | du lichdia diem an uong

xem hai

the best premium magento themes

dat ten cho con

áo sơ mi nữ

giảm cân nhanh

kiểu tóc đẹp

đặt tên hay cho con

xu hướng thời trangPhunuso.vn

shop giày nữ

giày lười nữgiày thể thao nữthời trang f5Responsive WordPress Themenha cap 4 nong thonmau biet thu deptoc dephouse beautifulgiay the thao nugiay luoi nutạp chí phụ nữhardware resourcesshop giày lườithời trang nam hàn quốcgiày hàn quốcgiày nam 2015shop giày onlineáo sơ mi hàn quốcshop thời trang nam nữdiễn đàn người tiêu dùngdiễn đàn thời tranggiày thể thao nữ hcmphụ kiện thời trang giá rẻ