الرئيسية >> صحة وعافية >> شوربة عدس بالدجاج

شوربة عدس بالدجاج

يناير 5, 2019 في 12:10 ص

شوربة عدس بالدجاج .. تعد شوربة العدس من أطيب المقبلات الساخنة على السفرة، فهي مفيدة وطيبة أيضاً، تعلمي طريقة جديدة بإضافة صدور الدجاج للشوربة.

المقادير

– صدر الدجاج : 150 غراماً

– البصل : 1 حبة (مفروم)

– العدس : كوبان وربع

– بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)

– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

– الكمون : ملعقة صغيرة

– ملح : ملعقة صغيرة

– فلفل أسود : رشّة

– الجزر : 2 حبة (مقطع)

– القرفة : 2 عود

– حبهان : 4 حبات

– البصل : 1 حبة (مقطع)

– الماء : 6 اكواب

طريقة التحضير

  1. اسلقي الدجاج في قدر من الماء المغلي والمملح ثم أضيفي الحبهان، عيدان القرفة وقطع البصل.
  2. اتركي الدجاج على النار حوالي 25 دقيقة حتى ينضج ثم ضعيه جانباً ليبرد.
  3. سخني الزيت في قدر على النار، أضيفي البصل ثم قلبي المكونات حتى تذبل.
  4. أضيفي الجزر والعدس ثم اسكبي الماء ونكهي بالكمون، الملح والفلفل الأسود.
  5. اتركي المكونات على النار حوالي 20 دقيقة حتى تنضج جيداً ثم أبعديها واتركيها جانباً حتى تبرد قليلاً.
  6. اهرسي المكونات بواسطة خفاق حتى تحصلي على خليط ناعم القوام ثم أعيدي المكونات إلى النار من جديد.
  7. فتتي الدجاج المسلوق بيديك، أضيفيه إلى الشوربة ثم انثري البقدونس وقدميها.

x

‎قد يُعجبك أيضاً

كباب بالباذنجان

كباب بالباذنجان.. من وصفات اللحوم المميزة بمذاقها الرائع، تعلمي طريقة سهلة وبمكونات متوفرة في مطبخك ...

blog lam dep | toc dep | giam can nhanh

|

toc ngan dep 2016 | duong da dep | 999+ kieu vay dep 2016

| toc dep 2016 | du lichdia diem an uong

xem hai

the best premium magento themes

dat ten cho con

áo sơ mi nữ

giảm cân nhanh

kiểu tóc đẹp

đặt tên hay cho con

xu hướng thời trangPhunuso.vn

shop giày nữ

giày lười nữgiày thể thao nữthời trang f5Responsive WordPress Themenha cap 4 nong thonmau biet thu deptoc dephouse beautifulgiay the thao nugiay luoi nutạp chí phụ nữhardware resourcesshop giày lườithời trang nam hàn quốcgiày hàn quốcgiày nam 2015shop giày onlineáo sơ mi hàn quốcshop thời trang nam nữdiễn đàn người tiêu dùngdiễn đàn thời tranggiày thể thao nữ hcmphụ kiện thời trang giá rẻ