الرئيسية >> صحة وعافية >> أوزي باللحم المفروم

أوزي باللحم المفروم

فبراير 1, 2019 في 5:11 م

حضري وجبة غداء لا تقاوم .. أوزي باللحم المفروم، طريقة إعداد الأوزي سهلة جداً، تتبعي الخطوات وأبدعي بتقديمها لعائلتك بجانب السلطات الشهية أو الدجاج المشوي.

المقادير

– لحم مفروم : 250 غراماً

– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة

– ملح : ربع ملعقة صغيرة

– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

– بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة

– الأرز قصير الحبة : 2 كوب (مغسول ومنقوع ومصفى)

– الماء : 3 أكواب

– بازيلاء وجزر : 2 كوب (مسلوقين)

– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

– هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)

– القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)

– ملح : نصف ملعقة صغيرة

– الكركم : ربع ملعقة صغيرة

– الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة

– لوز : ربع كوب (محمص)

طريقة التحضير

  1. نضع الماء ليغلي على النار في قدر ونضيف ملعقتين من الزيت النباتي والملح، القرفة، الهيل، الفلفل الأسود، والكركم ثم نضيف الأرز المصفى ونحرك ويترك على النار حتى يغلي ثم نخفف النار ونغلق القدر ونتركه حتى ينضج.
  2. ضعي اللحم في مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبيها حتى تصبح بنية اللون.
  3. أضيفي الزيت والبهارات والملح والفلفل الأسود وقلبي حتى يتقلى اللحم وينضج.
  4. أضيفي البازيلا والجزر المسلوق للحم وقلبي والأرز.
  5. نسكب الأرز في وعاء ونضيف اللحم المفروم المطهو والبازيلا والجزر.
  6. نضيف نصف كمية اللوز المحمص ونقلب الأرز حتى تتمازج المكونات.
  7. قدميه ساخناً إلى جانب السلطة والدجاج.
x

‎قد يُعجبك أيضاً

شاهد.. إطلاق أول مسابقة لفنون الطبخ في غزة

غزة – البيادر السياسي:ـ افتتح مركز سمايل كتشن، أول مسابقة لفنون الطبخ في قطاع غزة، ...

blog lam dep | toc dep | giam can nhanh

|

toc ngan dep 2016 | duong da dep | 999+ kieu vay dep 2016

| toc dep 2016 | du lichdia diem an uong

xem hai

the best premium magento themes

dat ten cho con

áo sơ mi nữ

giảm cân nhanh

kiểu tóc đẹp

đặt tên hay cho con

xu hướng thời trangPhunuso.vn

shop giày nữ

giày lười nữgiày thể thao nữthời trang f5Responsive WordPress Themenha cap 4 nong thonmau biet thu deptoc dephouse beautifulgiay the thao nugiay luoi nutạp chí phụ nữhardware resourcesshop giày lườithời trang nam hàn quốcgiày hàn quốcgiày nam 2015shop giày onlineáo sơ mi hàn quốcshop thời trang nam nữdiễn đàn người tiêu dùngdiễn đàn thời tranggiày thể thao nữ hcmphụ kiện thời trang giá rẻ