سمبوسة الدجاج بالفطر والخضار
سمبوسة الدجاج بالفطر والخضار .. حضري سيدتي أطيب وصفات السمبوسة المحشية بالدجاج والخضار المميزة.
مقادير سمبوسة الدجاج بالفطر والخضار
– عجينة سمبوسة : عبوة
– صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع مربعات صغيرة)
– البصل : 1 حبة (صغير الحجم)
– الثوم : فص
– فلفل أسود : حسب الرغبة
– ملح : حسب الرغبة
– بابريكا : حسب الرغبة
– بهارات مشكلة : حسب الرغبة
– جبن الشيدر : كوب
طريقة تحضير سمبوسة الدجاج بالفطر والخضار
- سخني زيت في مقلاة على النار وأضيفي البصل الناعم وأضيفي الدجاج المقطع.
- نكهي بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والبهارات المشكلة.
- أضيفي جبن الشيدر على الدجاج عندما يبرد.
- احشي رقائق السمبوسة بالدجاج. وأغلقي الأطراف بالطحين المخلوط مع الماء.
- اقلي حبات السمبوسة وقدميها ساخنة.