بسبوسة الجالاكسي
بسبوسة الجالاكسي .. قدمي تحلية شهية ولذيذة على سفرة رمضان، قدمي حلويات رمضان 2019 بخطوات سهلة، وطعم لذيذ.
مقادير بسبوسة الجالاكسي
– البيض : 3 حبات
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– القشطة : علبة (بدون نكهة)
– الزيت : ربع كوب
– جوز الهند : ربع كوب
– سميد خشن : ثلاث أرباع الكوب
– سكر : ربع كوب
– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
– الكاكاو : ملعقة كبيرة
– قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
– حليب مركز محلى : علبة (للتسقية)
طريقة تحضير بسبوسة الجالاكسي
- ضعي علبة القشطة بوعاء، أضيفي السكر، وجوز الهند، والبيض، والقهوة سريعة الذوبان، والكاكاو، والبيكنج باودر، والفانيلا، والسميد الخشن، والزيت النباتي، واعجني المكونات باستخدام اليدين.
- ادهني قاع صينية الفرن بالقليل من الطحينية من كل الجوانب.
- ضعي خليط البسبوسة بالصينية، وافرديها بأطراف الأصابع.
- أدخلي البسبوسة للفرن مدة 30 دقيقة على درجة حرارة 180.
- بعد النضوج، اصنعي ثقوباً على وجه البسبوسة، وشربيها بالحليب المكثف المحلى.
- زيني البسبوسة بشوكولاتة الجالاكسي المبشورة.