الأرز باللحمة المفرومة

الأرز باللحمة المفرومة.. إليك سيدتي طبق شهي ومميز على سفرتك.. وقدمي اليوم بجانب أطباق السلطات المفضلة للعائلة .

مقادير الأرز باللحمة المفرومة

– أرز بسمتي : 4 أكواب

– البصل : 1 حبة (مفروم)

– الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)

– لحم مفروم : 500 غراماً (خشن)

– حمص : كوب (حبّ)

– القرفة : عود

– هيل : ملعقة صغيرة (حبّ)

– فلفل أسود : ملعقة صغيرة

– ورق غار : 1 ورقة

– ملح : ملعقة كبيرة

– بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة

– الكمون : ملعقة صغيرة

– بابريكا : ملعقة صغيرة

– فلفل أسود : ملعقة صغيرة

– مرق : حسب الحاجة

طريقة تحضير الأرز باللحمة المفرومة

  1. ضعي الزيت في قدر على النار، وأضيفي البصل والثوم والبهارات الحب.
  2. أضيفي اللحمة المفرومة.
  3. أضيفي الملح والبابريكا والبهارات المشكلة والفلفل الأسود والكمون والحمص.
  4. أضيفي الأرز البسمتي. وصبي المرق.
  5. اتركيه حتى ينضج ثم زيني بحسب الرغبة.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com