الرئيسية >> صحة وعافية >> شيش طاووق بالطاسة

شيش طاووق بالطاسة

أكتوبر 15, 2020 في 12:33 ص

شيش طاووق بالطاسة … وصفات الشيش طاووق من أطيب الوصفات المحضرة بصدور الدجاج المتبلة، إليك من مطبخ سيدتي طريقة تحضيرها بأسهل الطرق وقدميها على سفرة غداء اليوم.

 

المقادير

– صدر الدجاج : 1 كيلو (مقطّع إلى مكعبات)

– لبن زبادي : 2 كوب

– البصل : 1 حبة (حجم كبير، مفروم فرماً ناعماً)

– الثوم : ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً)

– الخردل : 4 ملعقة صغيرة

– زعتر مجفف : 4 ملعقة صغيرة

– معجون الطماطم : 2 ملعقة صغيرة

– ملح : ملعقة صغيرة

– فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

– الكركم : نصف ملعقة صغيرة

– زيت الزيتون : ربع كوب

– سماق : 2 ملعقة صغيرة

– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة

 

طريقة التحضير

في وعاء، ضعي اللبن الزبادي، البصل، الثوم، الخردل، الزعتر ومعجون الطماطم، وأضيفي الملح، الفلفل الأسود، الكركم، زيت الزيتون، السماق وعصير الليمون الحامض، واخلطي المزيج حتى يتجانس.

أضيفي مكعبات الدجاج وقلّبيها بالتتبيلة، وغطّي الوعاء بورق نايلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة حتى يتشرّب الدجاج التتبيلة.

ضعي الطاووق في قدر على نار متوسطة، وغطّي القدر جزئياً واطهي الدجاج لـ25-30 دقيقة حتى ينضج مع التقليب من وقت إلى آخر.

قدّمي الطاووق ساخناً.

 

x

‎قد يُعجبك أيضاً

هوت تشوكليت سهل وسريع

هوت تشوكليت سهل وسريع … نقدم لكِ سيدتي، أحد أطيب المشروبات الساخنة ذات المذاق اللذيذ ...

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com

blog lam dep | toc dep | giam can nhanh

|

toc ngan dep 2016 | duong da dep | 999+ kieu vay dep 2016

| toc dep 2016 | du lichdia diem an uong

xem hai

the best premium magento themes

dat ten cho con

áo sơ mi nữ

giảm cân nhanh

kiểu tóc đẹp

đặt tên hay cho con

xu hướng thời trangPhunuso.vn

shop giày nữ

giày lười nữgiày thể thao nữthời trang f5Responsive WordPress Themenha cap 4 nong thonmau biet thu deptoc dephouse beautifulgiay the thao nugiay luoi nutạp chí phụ nữhardware resourcesshop giày lườithời trang nam hàn quốcgiày hàn quốcgiày nam 2015shop giày onlineáo sơ mi hàn quốcshop thời trang nam nữdiễn đàn người tiêu dùngdiễn đàn thời tranggiày thể thao nữ hcmphụ kiện thời trang giá rẻ