بسبوسة بالشوكولاتة
بسبوسة الشوكولاتة وصفة سهلة و مبتكرة سيدتي جربي تحضير بسبوسة بالشوكولاتة وأبهري ضيوفك .
المقادير
– السميد : 3 اكواب
– القشدة : كوبان
– البيض : 6 حبات
– سكر : كوب
– بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان
– الفانيليا : ملعقة صغيرة
– قهوة سريعة الذوبان : ملعقتان كبيرتان
– الكاكاو : ملعقتان كبيرتان
– الزيت : كوبان
– ملح : نصف ملعقة
طريقة التحضير
- اخفقي البيض مع الزيت والملح والقشدة في وعاء.
- اخفقي السميد والسكر والكاكاو والفانيلا والبيكنج باودر والقهوة في وعاء آخر.
- امزجي الخليطين السابقين سويًا جيدًا بواسطة ملعقة خشبية.
- صبي الخليط في صينية ثم قومي بتسوية سطحها باستخدام الملعقة الخشبية.
- أدخلي الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة ثم قومي بتقديمها بعد الانتهاء من تسويتها.
- زينيها بجوز الهند وصوص الشوكولاتة.
