عاجل:
    يشرفنا متابعتكم لنا على "قناة البيادر السياسي الإخبارية" على تليجرام على الرابط التالي h..ttps://t.me/bayader_siyasi
الرئيسية >> صحة وعافية >> الأوزي بلحم الغنم لغداء عيد الأضحى

الأوزي بلحم الغنم لغداء عيد الأضحى

يوليو 17, 2021 في 7:37 م

الأوزي بلحم الغنم لغداء عيد الأضحى.. تتعدد طبخات عيد الأضحى على السفرة العربية، ومن أطيبها وصفات الأوزي السهلة والطيبة، قدمي الأوزي بجانب السلطات العربية المفضلة للعائلة.

المقادير

– لحم كتف الخروف : نصف كيلو (مخلي)

– ملح : حسب الرغبة

– هيل : ملعقة صغيرة (مطحون)

– القرفة : عود

– البصل : 1 حبة (كبير الحجم/ مقطع شرائح)

– أرز بسمتي : 2 كوب

– زيت دوار الشمس : ملعقة كبيرة

– البازيلاء : كوب

– الكركم : نصف ملعقة صغيرة

– الزعفران : نصف ملعقة صغيرة

– الماء : 4 اكواب

طريقة التحضير

تُغمر قدر عميقة بالماء، وتوضع على نار عالية، ثمَّ يُضاف اللحم، والبصل، والملح، والهيل، والقرفة.

يُطهى اللحم على النار لنحو ساعتين، وعند ملاحظة نضوجه، يُصفَّى المرق، مع الاحتفاظ به.

يُضاف زيت دوار الشمس إلى قدر على النار، فيُضاف الأرز بعد تصفيته من الماء، واللحم المطهي، والبازلاء، والكركم، والزعفران، والماء.

تُغطَّى القدر، وتُطهى المكوِّنات على نارٍ هادئةٍ، وذلك حتَّى يجفَّ الماء.

x

‎قد يُعجبك أيضاً

حلا العثمليّة الشهية والمميزة

المقادير – عجينة العثملية : 500 gr (الجاهزة) – السمنة : 500 gr – القشدة ...

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com

blog lam dep | toc dep | giam can nhanh

|

toc ngan dep 2016 | duong da dep | 999+ kieu vay dep 2016

| toc dep 2016 | du lichdia diem an uong

xem hai

the best premium magento themes

dat ten cho con

áo sơ mi nữ

giảm cân nhanh

kiểu tóc đẹp

đặt tên hay cho con

xu hướng thời trangPhunuso.vn

shop giày nữ

giày lười nữgiày thể thao nữthời trang f5Responsive WordPress Themenha cap 4 nong thonmau biet thu deptoc dephouse beautifulgiay the thao nugiay luoi nutạp chí phụ nữhardware resourcesshop giày lườithời trang nam hàn quốcgiày hàn quốcgiày nam 2015shop giày onlineáo sơ mi hàn quốcshop thời trang nam nữdiễn đàn người tiêu dùngdiễn đàn thời tranggiày thể thao nữ hcmphụ kiện thời trang giá rẻ