8 فوائد مذهلة للشاي الأخضر تعرف عليها

القدس المحتلة- البيادر السياسي:ـ لطالما استخدم الشاي الأخضر في الطب الصيني التقليدي، وعرفت فوائد الشاي الأخضر في علاج العديد من المشاكل الصحية، فما هي فوائد الشاي الأخضر؟ لنتعرف عليها تالياً.

​نبذة عن الشاي الأخضر

عرف عن الشاي الأخضر أن له العديد من الفوائد، ومنها:

فعال في علاج الصداع وحالات الاكتئاب.

4 أعراض مزعجة لنقص فيتامين “ب 12” تظهر في اليدين والقدمين

أوراق الشاي الخضراء اليانعة اغنى بمضادات الاكسدة من أنواع الشاي المستخدمة عادة، نتيجة تعرضها لعدة عمليات اثناء معالجتها.

خسارة الوزن وتشجيع عمليات الايض وحرق الدهون.

خفض الكولسترول وحماية القلب والشرايين.

الوقاية من السرطانات ومرض الزهايمر.

غني بالمواد المضادة للأكسدة، والقادرة على محاربة السموم الناتجة عن الجذور الحرة التي هي منتجات مرافقة لأجسامنا عند التعرض للإشعاع، تلوث الهواء، التدخين واكثر، وهذه عوامل تتسبب في:

تلف الأنسجة والأعضاء.

يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالأمراض المختلفة.

فوائد الشاي الأخضر

هذه هي فوائد الشاي الأخضر بالتفصيل:

1- يحمي الجلد

الشاي الأخضر هو أحد مضادات الأكسدة القوية وهو يوفر حماية فعالة من أشعة الشمس، وذلك عبر تحييد الجذور الحرة والتي تنتجها الشمس مما يسبب شيخوخة الجلد.

فوائد الشاي الصحية تصل إلى الجسم سواء عن طريق شرب الشاي الساخن أو البارد. بالإضافة لذلك فالشاي الأخضر قد يساعد على الحماية ضد كسر الكولاجين الناتج عن أشعة الشمس، وبالتالي يمكن دمجه بكريمات وعلاجات تجميلية لحماية الجلد.

2- يساعد في خفض الوزن

الشاي الأخضر يزيد من معدل التمثيل الغذائي في الجسم وبالتالي يساعد في خسارة الوزن. والعوامل المسؤولة عن زيادة عملية التمثيل الغذائي في الشاي الأخضر هي على الأرجح مادة الكافيين ومادة البوليفينول الموجودة في أوراق الشاي.

في هذا السياق، أشارت إحدى الدراسات إلى انخفاض بنسبة 4.6% من وزن الجسم في التجارب السريرية في فترة أكثر من ثلاثة أشهر على 70 شخصا ممن تناولوا خلاصة الشاي الأخضر.

 

3- يمنع ارتفاع ضغط الدم

أظهرت إحدى الدراسات العلمية أن الشاي يوفر الحماية ضد تطور ارتفاع ضغط الدم، ووجد أيضاً أن مكونات الشاي الأخضر تمنع هذه الظاهرة من خلال تحسين مرونة الأوعية الدموية والحماية من العمليات التنكسية فيها.

وتابعت الدراسة لمدة ثماني سنوات 1،500 شخصا تتراوح اعمارهم بين 20 وما فوق من الذين لم يعانوا من ارتفاع في ضغط الدم من قبل. ووجدت الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا 1-3 أكواب من الشاي الأخضر يومياً، كان خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم لديهم اقل بنسبة 46 % مقارنة مع الذين تناولوا الشاي بانتظام.

4- يحافظ على صحة أسنانك

وجدت دراسة واسعة النطاق أجريت في اليابان أن شرب كوب واحد من الشاي الأخضر يومياً يحافظ على أسنانك صحية ويمنع أمراض اللثة التي تسبب فقدان الأسنان في سن الشيخوخة. وتتواجد في الشاي الأخضر جزيئات مضادة للبكتيريا تساهم في الحفاظ على الأسنان.

ينخفض لدى الأشخاص الذين شربوا ما لا يقل عن كوب واحد من الشاي الأخضر يومياً، خطر فقدان 19% من أسنانهم مقارنة بالذين لم يشربوا الشاي الأخضر كل يوم. بالنسبة للنساء بصفة خاصة كانت فرص الإصابة بأمراض اللثة لديهن أقل بـ 13% من النساء اللواتي لم يشربن الشاي الأخضر.

5- يقلل من الكولسترول

الاستهلاك الثابت من الشاي الأخضر يؤثر بشكل ايجابي على انخفاض الكولسترول السيئ في الدم.

وأظهرت دراسة نشرت في دورية المجلة الطبية البريطانية، ان اليابانيين الذين استهلكوا الشاي الأخضر يوميا كان لديهم مستويات اقل من الكولسترول والدهون الثلاثية. ومع ذلك اظهر مستوى الكولسترول الجيد في الدم ارتفاعاً.

وتشير بعض الدراسات إلى أن هناك انخفاض في خطر الإصابة بأمراض القلب لدى المستهلكين المنتظمين للشاي.

6- يحسن الذاكرة

اختبرت دراسة علمية حديثة اثنين من المكونات الموجودة في الشاي الأخضر، ومضادات الأكسدة والأحماض الأمينية التي تعمل على إرخاء العضلات وزيادة الشعور بالهدوء. وأظهرت نتائج هذه الدراسة أن هذه المكونات لديها القدرة على تحفيز نشاط الدماغ وتحسين الذاكرة.

وتناولت الدراسة 100 مشاركاً من البالغين، يعانون من انخفاض طفيف في قدراتهم المعرفية، وتم تقسيمهم إلى مجموعتين. وقد أجري في نهاية هذه الدراسة اختبار للممتحنين وأظهرت النتائج أن الذين شربوا الشاي الأخضر تعززت لديهم القدرات الفكرية والذاكرة مقارنة بالمجموعة الأخرى.

7- يمنع نزلات البرد والأنفلونزا

وجد الباحثون أن في الشاي الأخضر مستويات عالية من المواد المضادة للأكسدة تسهم في تعزيز نظام المناعة. وبالإضافة الى ذلك، فقد وجدت الدراسات أن:

للشاي الأخضر تأثير مضاد للبكتيريا ومضاد للفيروسات.

استهلاك الشاي الأخضر يقلل من خطر نزلات البرد أو الأنفلونزا بنسبة 23% ويقلل من مدة المرض بنسبة 36%.

البوليفينول في الشاي الأخضر والمعروف باسم Ktchins يمنع تكاثر فيروس الانفلونزا، وله تأثير مباشر على إبادة الفيروس.

8- مكافحة الزهايمر

الأدلة على وجود صلة ايجابية بين شرب الشاي الأخضر ومرض الزهايمر ضعيفة. ففي دراسة أجريت عام 2010 على الحيوانات، وجد أن مستحضر الشاي الأخضر غني بالمواد المضادة للأكسدة التي لها دور في الوقاية من موت الخلايا العصبية المرتبطة بالخرف ومرض الزهايمر.

ولكن هل يمكن إثبات هذه النتائج المخبرية على الإنسان؟! وبهذا فان النتائج لا تظهر بشكل قاطع أن الشاي الأخضر يساعد في مكافحة مرض الزهايمر.