دجاج تندر بصوص الليمون
دجاج تندر بصوص الليمون.. حضري سيدتي أشهى أطباق الدجاج المفضلة لعائلتك.. اخترنا لك لوجبة غداء اليوم دجاج تندر بصوص الليمون الشهية والطيبة
المقادير
صدر الدجاج: 2 صدر (مقطع أصابع عريضة)
ليمون: 2 حبة (مقطع دوائر)
عصير الليمون: ربع كوب
الزبدة: 8 ملاعق كبيرة
ملح: ملعقة صغيرة
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
النشاء: كوب
البصل الأخضر: عود (مفروم ناعم)
طريقة التحضير
- سخني الزبدة في قدر كبير على النار.
- اخلطي الملح والفلفل مع النشا والدجاج ثم ضعي المزيج في المقلاة فوق الزبدة.
- قلبي الدجاج على الجهتين حتى يصبح ذهبيا ثم أزيليه وضعيه في طبق جانبا.
- أضيفي الليمون الشرائح للمقلاة واتركيه لمدة 3 دقائق.
- أعيدي الدجاج للمقلاة وأضيفي عصير الليمون واتركيه على النار حتى يصبح الصوص سميكا.
- ضعي الدجاج مع الصوص في طبق التقديم وزينيه بالبصل الأخضر المفروم.