سلطة الأفوكادو بالروبيان
سلطة الأفوكادو بالروبيان، طبق يمنحك الانتعاش مع طعم اللذة لامتزاج الروبيان مع الخضار الغنية بالفائدة الصحية وبطريقة تقديم ولا أسهل.
المقادير
– مقادير الصوص :
عصير الليمون : ملعقة كبيرة
خل العنب : ملعقة كبيرة
زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
ريحان : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
– البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
– خيار : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة)
– الروبيان : 500 غراماً (صغير مقشر ومنظف ومقلي)
– الأفوكادو : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة أو شرائح)
– الثوم : فص (مهروس)
طريقة التحضير
- اخلطي عصير الليمون مع خل العنب وزيت الزيتون والأوريغانو والريحان المجفف في طبق جيداً.
- ضعي الروبيان والبصل والخيار و الأفوكادو والثوم في طبق واسع واخلطي.
- صبي خليط عصير الليمون فوق المزيج وحركي وقدميها.