تبولة السبانخ
يعتبر طبق التبولة من أشهى أطباق المقبلات الشامية، نقدم لكم طريقة جديدة لعمل التبولة، تعلمي سيدتي طريقة عمل تبولة السبانخ بمذاق رائع.. وصفة تستحق التجربة.
مقادير تبولة السبانخ
– السبانخ : 500 غراماً (مغسول ومصفى)
– طماطم : 3 حبات (مفرومة ناعم)
– البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– النعناع : كوب (طازج ومفروم)
– عصير الليمون : ربع كوب
– برغل : 2 ملعقة كبيرة (ناعم / منقوع الماء)
– زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
طريقة تحضير تبولة السبانخ
- افرمي السبانخ ناعم وضعيه في وعاء عميق.
- أضيفي الطماطم والنعنع والبصل وقلبي.
- اخلطي زيت الزيتون مع الملح وعصير الليمون جيداً.
- أضيفي البرغل للتبولة ثم أضيفي تتبيلة الليمون والزيت وحركي حتى تتمازج النكهات وقدميها فوراً.